第二章

    「……大家对生活品质的要求越来越高了,相对的对食物的品味也提高不少,讲究香色味俱全还注重养颜美容,不让岁月的痕迹留在脸上,留住青春,让自己更加窈窕美丽,容光焕发……」
  摄影机前站了位衣着朴素的年轻女子,发半梳盘于脑后,其余几绺则一半自然垂落于耳鬓,黑发如丝柔顺的散落胸前,带给人一种慵懒的视觉美。
  介于端庄与妩媚之间的风情,不刻意卖弄却有着引人注目的性感,香肩小露看似保守,可是那股由内而外散发的火热却足以燃烧整个摄影棚。
  年纪不大只有二十五岁,但在美食界却是家喻户晓的人物,那一手好料理征服所有人的胃,尝过的人无不竖起拇指称赞。
  出道短短五年,写过的美食书籍起码上百本,本本畅销名列非文学作品榜首,读者遍布海内外,甚至还出版英文版的美食书赚取外汇。
  因为她在美食界的名声太过响亮,邀约的电话信件不计其数,因此她反而不常亲自料理,仅以口头教学,以免忙不过来反倒是得罪人。
  所以她应邀上节目示范食物的料理一定有助理在场,她在一旁讲解火候的控制及佐料的调配方式,从不上场,免得顾此失彼伤了和气。
  顶多盛菜装盘是最大的极限了,放个摆饰洒上葱花便是大师的功力,如何让一道菜看起来好吃才是真功夫,色相不佳不会有人想尝上一口。
  「……为了各位爱美的小姐女士们,今天我特地带来可以瘦身消脂的拿手好菜与各位分享,希望妳们能用心的加以活用,使自己的容貌更加细致……」
  摄影机一转放大她的脸部表情,那吹弹可破的细白肌肤连一点暗斑也没有,光滑似脂有如刚用牛奶洗过,白里透红十分晶莹剔透。
  最有力的说服就是她那张媲美少女的柔嫩脸皮,秾纤合度的标准身材真应了那一句增一分太肥、减一分太瘦,完美得看不出一丝赘肉。
  镜头拉远,出现一张常在电视看到的料理桌,只不过它比较特别是圆弧形,有点类似女人的曲线,纯白色陶瓷设计,上面已摆满料理所需的材料和器具。
  「……大家平常的生活都很忙碌,我就教你们简单易调理的美人餐,首先鱼片五两,蛋白一个,凤梨片一片,香吉士一个……喔!要记得买新鲜的水果,别贪小便宜挑个烂的,那香橙的味道就跑掉了……」
  美目盼兮的席善缘将一颗黄橙橙的香吉士交给一旁的助理,指导他怎么去皮削丁,不致让营养成分流失太多,将精华全部留住。
  既然是养颜美容的药膳就免不了有药材,她随手一捉便是三钱味甘辛,性平的莱菔子,其功效可消积食,除腹部胀气。
  再一捉,三钱仙楂同样入手,其味酸、性温,可补脾健胃助消化,还可以去油解腻降低血脂肪,对想减肥的人有极大的助益。
  现今的人有谁不爱美,不论男女老少都想变得更苗条好看,管他真正的功能到底有多大,只要一听见消脂瘦身四个字,每个人的眼神都变了。
  「……鱼片切为小块状,不必太大,能一口吞食为主,腌点酒和盐,然后蛋白与面粉加水调匀后备用……」
  没人注意到席善缘悄然的退了两步,加热到一百二十度的油锅可是很烫人的,她可不想被溅起的油烫到,有多远尽量闪多远。
  旁人看她在镜头前折纸巾,以为她是为了美观和整洁先预备着,心底为她的细心而感动着,对她的敬意和崇拜不由得多添一分。
  只有她可怜的助理知道,在她巧手的折迭下其实是预防万一,若是一不小心热油飞溅,她只要拉开纸巾的两角便可抵挡,什么「职业伤害」也近不了她的身。
  「……现在我们把鱼排沾上面糊,入油锅炸至金黄色即可,放在吸油纸上吸去多余油分,淋上可口的橙汁再加上些许的橙皮,一道橙汁鱼片便呈现在你面前。」
  她亲手叉了一片鱼片放在口中咀嚼,似在评鉴助理的手艺是否令人满意,她微拧了眉说出七十五分的分数,表示有再进步的空间。
  面对严苛的评语,早已知有此结果的俊秀助理虚心的接受不甚理想的成果,并做出他会再努力好赶上老师厨艺的表情。
  节目到此告一段落,接着是广告时间。
  「哇!真好吃,内甜外酥真是人间极品呀!」鱼片的甜味加上橙汁的微酸,简直是天作之合的美味。
  「对呀!对呀!好吃得不得了,怎么只有七十五分。」起码九十九分,接近完美。
  「哗!助理的手艺都这么好了,那席小姐的烹饪技艺岂不是神肴仙汤?」让人更加期待。
  一盘橙汁鱼片也不过才十来片,左伸一只手,右伸一只手尝尝味道,真的在一眨眼工夫只剩下干干净净的盘子,连装饰用的莴苣都不见踪迹。
  说是蝗虫过境实不为过,导演都还没喊卡呢!带头的制作人已抢先一步拎了两片鱼片,然后是摄影师、场记、制作人助理,争先恐后的一拥而上,比饥饿的尸虫还恐怖。
  慢了一步的灯光师赶紧拿起盘子舔,即使吃不到香甜的鱼片,至少他尝到橙汁的滋味,不像干瞪眼的老板为了形象问题不敢上前,平白便宜他们这些工作人员。
  「席小姐,请妳下一次一定要再上我们节目,我们会专门为妳开辟一个美食时间。」为了好吃的料理,做到赔钱也要拚。
  何况有她的时段收视率节节升高,超越一般的综艺节目,不捧好这只会下金蛋的金鸡母怎么成,他们A台很久没这么风光过了。
  「你的好意我实在不好拂逆,可我最近又开了一本新书,恐怕没时间配合。」她谦虚的说道,频频感谢制作单位的提携。
  「没关系、没关系,我们配合妳,只要妳在写书的空档露个面即可,我们会倾全力让妳的工作更顺畅。」绝对不会有所耽搁。
  席善缘的表情僵了一下,随即和煦的露出亲切的微笑,「我也很想抽空教大家做菜的技巧,可是写作的时候最怕吵了,稍一中断就调配不出令人欣赏的菜色。」
  「不能帮帮我们的忙吗?只做个特别来宾也成,酬劳是今天的三倍。」诱之以利。
  她心动的直想点头,但是……「我出书是为了让更多喜欢美食的人也能一尝好味道,绝非因为金钱的缘故而自抬身价,你的好意我心领了。」
  闷不吭声的助理默默的收着刀具,眼角偷睨暗自饮恨的「席老师」,有如自闭儿的心里其实正在偷笑,笑她的作茧自缚。
  活该两字用在她身上最贴切,明明就是写罗曼史小说的人却捞过界写起食谱,还走狗屎运一炮而红,一写再写写得不亦乐乎,完全忘了本行是啥。
  这么些年走下来她根本赚得荷包饱饱,买屋买车还想买块地种菜种花,哪天出本园艺类的书籍他一点也不惊奇,反正她本来就是个花痴,爱花如痴。
  所以她很爱钱,非常爱钱,钱对她来说相当重要,仅次于她的生命,要她忍痛把送上门的钞票往外推跟割心没两样,那满口的崇高理念只是她另一项才能,把假话说得像真心话。
  「请妳再考虑考虑好吗?媒体的传播能让喜爱妳手艺的人更能从中获取实质的学习,妳何不趁此机会招揽更多的美食同好?」
  「听起来很不错,我回去琢磨琢磨再跟你联络。」媒体的力量确实惊人,但她不想成为曝光率过高的名人。
  偶尔上上节目宣传新书还可行,鱼帮水,水帮鱼互谋其利,彼此不吃亏还能讨个便宜,她勉为其难的装模做样,混充美食家骗些车马费。
  可真要她主持一个美食节目就糗了,她的美食常识仍停留在幼儿期,没什么进步。
  画饼充饥她很行,毕竟这是她的长项,在曾经挨饿过的年纪,她便是借着编织不切实际的故事自我催眠,相信财神爷终有一天会捧着金元宝上门来敲门。
  席善缘口中尚有商榷的余地,实际上的全文应该是:谢谢,不联络,千山万水难渡,后会无期。给自己留条后路予以拒绝。
  「好、好,我等妳。」和妳的美食。
  眼中泛着泪光的制作人紧握她的手,久久不肯放开,好像看到她就像看到一道美食,舍不得太早放过她,那几块鱼片还不够塞牙缝。
  「呃!李制作,席老师还有事赶着离开,可否请你……感情不用那么充沛。」
  哑巴似的助理终于开口了,用着十分诚恳的语气切入两人之间,不着痕迹的打断他们的「离情依依」,顺利解救她于水深火热之中。
  身形稍嫌单薄的主厨有着不错的模特儿骨架,长相清秀看起来有种日本美少男的感觉,眉宇间带着一抹忧郁,使人怜惜的赏给他一碗饭吃。
  可惜不够高,才一百七十几公分,走不上国际舞台,再加上生性「害羞」,几乎很少听见他的声音,宛如下存在的隐形人。
  他和席善缘有几分相似,鼻子很挺,下巴微尖,眼一瞇,神情有七分像,不知情的人常夸他们有夫妻脸,鼓励他们赶上姊弟恋的风潮。
  赏心悦目的画面人人爱看,忧郁男孩和美食女神是多么相配的组合,即使他们一年上不到十个电视节目,但给人印象非常深刻,浪漫的爱情故事因此产生。
  只是……
  「姊,妳笑得太虚伪了吧!眼角都出现鱼尾纹了。」令他觉得可耻。
  「你说什么呀!欠揍是不是?我才二十五岁哪来的鱼尾纹。」这世界本来就是由谎言筑成的,她不过顺应趋势而走罢了。
  一走出众人的视线,原形毕露的席善缘恶狠狠的一掐身侧男孩的腰肉,手劲狠辣毫不留情,当他是俎上肉任人宰割。
  「嘶!痛呀!妳就不能稍微保持一点淑女形象,别骨肉相残的痛下杀手。」他的肚子一定又淤青了,柜子上的药酒快用光了……
  什么忧郁男孩,大家根本被他骗了……喔!是被他们两姊弟骗了,席恶念根本不是惜字如金的闷葫芦,双唇紧闭的缘故是因为话太多了,不把嘴巴闭紧点容易露出马脚。
  他们是一对货真价实的亲手足,同父同母所出,没有什么继父继母之类的扑朔迷离关系,背景单纯和一般家庭无异。
  只不过父母早亡又欠下一屁股债,两人为了还债拚命打工捞偏门,有工作就做绝不推辞,在五颜六色的大染缸待久了,也学会为了生活而不得不的油腔滑调。
  有一段时间他们真的过得很拮据,三餐不济,仰人鼻息,连菜市场的剩菜叶也捡回来当主食,好像羊一样只啃草,所以体质变得不易发胖,老是一副瘦骨伶仃的样子。
  因为体会过困窘的日子,因此他们的性格都非常坚韧,能屈能伸不怕吃苦,顺应潮流把腰弯低,尽量不得罪可能的金主,也许哪一天又落魄了,会需要他们的提拔。
  这种个性说难听点是墙头草,不管风大风小先倒再说,风吹不到的地方最安全,别人厮杀血流成河与他们无关,明哲保身最重要。
  走过无数的风风雨雨,他们就是靠着这一点存活至今,不然早被讨债的追得无处容身,男盗女娼沦为最下等的可怜虫,哪有今日不可言喻的地位。
  做人要实际是姊弟俩订下的座右铭,不好高骛远不作梦,脚踏实地尽量捞钱,能捞多少是多少,绝不与钱过不去。
  「不痛你就不知道警惕!我们是公众人物要谨言慎行,小心狗仔在你身边。」她当然很注重形象,只在萤幕上。
  上完通告的席善缘做的第一件事就是先卸妆,再二换掉这身贵得要命的道具服装,赶紧穿上廉价的牛仔裤T恤,一双耐用的平底鞋取代有致命危机的三寸高跟鞋。
  一瞬间,真的有种整形前和整形后的差别,不是变丑了,而是呈现两种完全不同的风貌,让人无法联想到她就是萤幕上那个美食大师。
  镜头前的席善缘优雅专业,举手投足间散发成熟女人的恬静美,权威高贵得如同时尚仕女,让人不由自主的跟着她的流行走。
  而此刻的她是一副大学女生的打扮,扎个马尾戴上复古手炼,穿着随兴毫无压迫感,活脱脱是个活泼俏丽的街头女孩,与城市风格融为一体。
  慎行?她在说给自己听不成?「使用暴力是一种恶行,我要申请家暴法。」
  「哈!请便,你的存折和私章都在我手上,七只小猪扑满我会替你好好照顾,你记得走远些别来受我的伤害。」她乐得独占一切,虽然他的存款尚不及她的十分之一。
  钱不嫌多,能用就好。
  「啊!呵呵呵……我是开玩笑的,妳是我温柔又善良的大姊,我哪舍得妳离开我半步,我们可是不离不弃的生命共同体。」为了钱,席恶念再谄媚的话也说得出口。
  「是吗?」她可不想一辈子跟他瞎缠到老,太没志气了。
  她的理想是赚足了钱,然后「一个人」去环游全球,绝不带个跟屁虫在后头碍事。
  「当然,打是情、骂是爱嘛!妳爱掐哪里就掐哪里,我的身体属于妳,任凭作践绝无怨言。」他嘻皮笑脸的搂着她肩头,以防她伸出毒手袭击。
  两人此时亲昵的举动就像一对两小无猜的小情侣,登对的外貌和相当的年纪都十分匹配,没人想得到他们真正的关系是明争暗斗的姊弟。
  瞧他们笑得多开心呀!眼睛都笑瞇成一直线,扬起的嘴角不曾垂下,就像活在幸福当头的小俩口,不容任何人介入。
  可是这个「人」下包括身后那道黑影,他有点……呃!应该怎么说呢!不是滋味的盯着两人的背影,想晴天劈下一道雷将两人分开。
  「席善缘。」
  「嗄!谁找我?」
  一应声,席善缘懊恼得想用一把榔头敲破自己脑袋,她的警觉心几时变得这么低,居然毫无防备的回应陌生人的叫唤。
  她是猪头、蠢蛋!人生悲惨的历练全都白混了,人家随便一叫她便顺口一回,完全忘了此刻不怎么合宜的打扮。
  现在装死走掉成不成?她不是电视上那个教美食的席善缘,只是同名之误,绝非同一个人,抵死否认到底!
  「想走?」
  手一伸,一道无形的风墙绊了她的腿,身形一摇往后倒。
  「啊!快拉住我,小念我要跌倒了……」唔!硬邦邦的好像家里的木板床。
  「大……呃!席老师,妳没有跌倒,有人扶着妳。」脚被钉住似的席恶念没来得及接住她,有些疑惑双脚为什么突然麻痹似的抬不起来。
  可也只是在一瞬间而已,在席善缘被身后高大的男子接住之后,他的脚又能动了。
  「谁这么好心……」她态度倏地一变十分温柔,头一抬望进一双深如海洋的瞳眸里,身体却冷不防的打了个哆嗦。
  怪了,她竟觉得冷,脑海中骤然浮现:危险,快逃。
  「这位先生,谢谢你在危难之际扶了我一把,你真是个好人。」可以放手了,她现在两脚非常平稳的踩在地面上。
  「没人说过我是好人,妳是第一个。」他们都叫他恶魔,冷血无情的刽子手。
  「嗄?!」现在是怎么一回事,她遇上摧花夜魔吗?
  镇静、镇静,先吸一口气,不要紧张,她有防狼喷雾器和电击棒,不怕他伸出狼手……咦!他在看什么?
  顺着对方的视线一低,她看见自己起伏不定的胸部,高耸的胸线正昂然挺立如山峰,具有非常可观的视觉美,会让人流口水的那种。
  啊!要死了、要死了!她干么做出无意义的挑逗动作,平白给人吃豆腐的机会。
  「先生,你可以放开我了,多谢你的义行。」够客气了吧!别再得寸进尺。
  「雷斯·艾佐。」他开口言道。
  「呃!」遇到外星人了吗?怎么老是鸡同鸭讲?
  「我的名字。」他的手仍然未松开,稳稳的搁放在她腰际。
  「艾佐先生……」你能不能别表现得像个色情狂?
  「叫我雷斯,我待准妳直呼。」这在魔界而言是极大的殊荣。
  「你特准?」未免太猖狂了,「雷斯先生……」
  「雷斯。」
  这男人真挑剔,一定很难伺候。她在心里不快的想道。
  「好吧!雷斯就雷斯,请问你要抱到什么时候?我还要赶回家做饭。」
  如果她没忘记一杯米要放几杯水的话。
  「妳一个人住?」她的身上有股非常清新的香气,可口得引诱人品尝。
  看了看一旁的小弟,她硬着头皮掰出一家大小爷爷奶奶、姑嫂叔伯、侄子外甥等不存在的家人。「我们是四代同堂,都住在一块。」
  天晓得她哪来的亲戚,早在父母背了一身债的时候,这些名义上的血缘亲人一个个溜得不见人影,他们有钱想还人情都找不到人。
  怕被赖上吧!不相信穷得一天共吃一个馒头喝白开水的姊弟,有一天会出人头地,溜远些才不会沾上他们的穷酸气。
  「妳负责煮给他们吃?」那就有点麻烦了。
  「是呀!我们一家人都吃惯我煮的菜,没有我不行的,真有些伤脑筋。」初一十五的香烛就够他们吃个饱,不用浪费粮食。
  「换人。」雷斯霸道的为她做决定。
  「嗄!换……换人?」那是什么意思?她越听越迷糊,完全捉不到重点。
  「就他吧!」他一指,指向正在发呆的席恶念。
  「他?」
  「我?」
  干我什么事。
  干他什么事。
  两人茫然的神情如出一辙,猜不透他真正的用意为何,只能用怔愕的眼光看着他,希望他能好心点说个明白,别挖个地下迷宫让人找不到出口。
  「我要妳。」
  更大的深水炸弹往下投,炸得两人七荤八素,惊愕万分的瞠大眼。
  「你……你要我?!」好麻辣的宣言,他会不会搞错对象了?
  「当我的厨师。」他专属的,那几个懒惰鬼别想来分一杯羹。
  「喔,当厨师呀!」幸好、幸好,吓出她一身冷汗……「等等,你刚说我要做什么?」
  「厨师。」他不厌其烦的重复一遍,对这道美食特别纵容。
  「什么,厨……厨师?!」她惊恐的大叫,像见鬼似的圆睁饱受惊吓的大眼。
  天……天呀!头好晕,谁来扶住她,这是幻听吧!她无力的心脏正承受巨大的打击,不敢相信七月还没到就飞来横祸。
  忘了拜王爷公还是少给三太子上香,为什么各方神明故意整她?虽然平时香油钱捐得不多,但好歹也是血汗钱,心诚最重要,神明不会跟一介平民计较吧!
  「咳!咳!这位先生,席老师是位美食讲师而不是厨师,她恐怕没办法为你工作。」她连养活自己都成问题,哪能喂饱一个大男人,就别丢人现眼了。
  眼一沉,雷斯冷冷一瞟,「这里没有你说话的余地,滚一边去。」
  喝!好慑人的霸气,心口给他小惊了一下。「我是人不是球怎么滚?席老师不会帮人下厨啦!只有我吃过她煮的菜……」
  所以他成了她的助手,以免天下苍生受到荼毒。
  「只有你?」眼瞇成线,阴沉得吓人。
  一听出自己的语病,脑筋转得快的席恶念赶紧补洞,「我说得太快了,只有她的家人才有幸吃到她煮的料理,她不轻易煮给外人吃。」
  这么说应该妥当吧!正人君子不会强人所难,她煮的菜真的非常非常有特色,特别到佛都跳墙。
  「好。」
  「好?」这是妥协吗?为什么他那一双泛着冷光的眼给人一种很毛的感觉?
  「从今天起我以百万年薪聘用她为私人厨师,她只能为我一人提供服务。」他相信人性的贪婪,人是可以议价的。
  「百万年薪?」
  「为你一人服务?」
  两道声音一前一后的发出,抱持着高度的怀疑。
  「美金。」
  「美金?!」发亮的双眼出现钞票的符号。
  「美金,上工日可预领一半薪资。」人类果然是不可取的生物,容易沉溺于外在的诱惑。
  雷斯·艾佐勾起嘲讽的嘴角,冷视脂粉未施的清丽脸孔,眼底扬起一抹迫不及待的异彩。
  「好,我接了,我……」华盛顿在她眼前招手,她怎能不财迷心窍。
  「等……等一下,大……席老师,妳忘了三年前那只猫是怎么死的吗?」快回魂呀!大姊,别被钱财迷惑了心智。
  「猫?」她现在满脑子是美金汇兑率,狂算着一百万美金等于多少台币。
  「很爱吃鱼干、会翻筋斗的虎斑猫,妳说牠比人还通人性。」打算养个几年加以训练,让牠成为专收门票供人观赏的灵猫。
  「喔!你指的是小花呀!我很喜欢牠……」呃!对喔!牠的生命好像就是终结在她手上。
  一想到那只让她错失赚钱机会的可怜小猫,她的心里浮起一丝丝的愧疚。
  「所以妳绝对不能接受这位善心人上的聘用,妳有一大家子要养。」而他不想到牢里探望她,人命不比猫命能一了百了。
  表情痛苦的席善缘笑得有如刚被人从心口挖出一块肉。「呃!雷斯先生,在此我要向你说声抱歉,我有迫不得已的无奈请你谅解。」
  心痛呀!三千多万的台币就这么从手掌心飞出去,她要写几百本食谱才赚得回来?
  「我不接受拒绝,妳必须跟我走。」他不管她有多少理由,他要定她了。
  「可是……」
  一阵黑雾忽起,席善缘的声音消失在空气中,原本立于原处的两人如雾一般化为虚无,好像被雾带走似的什么也没留下。
  揉了揉眼睛再用力揉了揉眼睛,难以置信的席恶念目瞪口呆,有片刻的错愕,化为巨石一动也不动,无法理解刚才发生了什么事。
  这……这是怎么回事?人为什么会平空不见了?这是恶意的玩笑吧?
  啊!完了,完了,大姊被坏人挟持了,他要上哪里救人……
  「对了,找刑大哥!他一定有办法。」
  有关系靠关系,没关系找关系,这年头黑道老大比警察还管用,没错!舍他其谁?